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2024/02/01

個人店だからこそできる、湊屋の柔軟なおもてなしと創作料理

名古屋市昭和区の御器所駅周辺に位置する「湊屋」は、その地で長年愛され続ける個人経営の居酒屋です。伝統的な和食の枠を超えた創作料理、そして心からのおもてなしで、訪れる全てのお客様を温かく迎え入れています。

湊屋の個人店ならではの強み

チェーン店とは一線を画す「湊屋」の最大の特徴は、その柔軟性にあります。お客様一人ひとりのニーズに応じてメニューや空間を調整することができ、それが大人数の会食からカップル、おひとりさままで、多様なお客様に支持される理由です。

創作和食で新たな名古屋グルメを

湊屋の料理は、伝統を重んじながらも新しい試みを恐れない、創作和食のカテゴリーに属します。旬の食材を使った海鮮料理はもちろん、地元で愛される名古屋グルメを独自の解釈でアレンジし、お客様に新鮮な驚きと美味しさを提供します。

日本酒と地酒が織りなす至福の時間

名古屋といえば、美味しい地酒が思い浮かびますが、湊屋では地元愛知県をはじめとする各地の銘酒を取り揃えています。特におすすめなのは、料理とのペアリングを楽しめる日本酒のセレクション。一杯のお酒から地域の文化や物語を感じることができます。

大人数での会食も柔軟に対応

接待や打ち上げなど大人数での会食にも、湊屋は完璧な空間を提供します。個室や大広間を使って、プライベートな時間を保ちながら充実した食事を楽しむことができます。大切な記念日やイベントには、特別メニューのコース料理もご相談に応じます。

心温まるおもてなしと空間

湊屋が長年にわたって地元で愛される理由の一つが、店全体から感じられる温かさです。個人店だからこそ、お客様との距離が近く、細やかな心遣いが可能。訪れた人がリラックスし、食事以上の時間を過ごせるよう努めています。

記念日に選びたい、湊屋の特別コース

大切な日には「湊屋」の特別コースがおすすめです。前菜からデザートまで、すべてが絶妙に調和した多彩な料理の数々は、記念日をより一層特別なものにしてくれます。美しい盛り付けと共に、目と舌で感じる豊かな味わいをお楽しみください。

名古屋にある隠れ家的存在の「湊屋」。一度足を運べば、その魅力に取り憑かれること間違いなしです。是非一度、御器所駅からすぐのこの特別な場所で、贅沢な日本の味とおもてなしを体験してみてください。

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